DICTIONARY
用語集
DICTIONARY

用語集

きゅうり

きゅうりとはうり科の植物で、夏が旬の野菜です。みずみずしく爽やかな風味が特長で、身体を内側から冷やす働きがあります。イボがなく表面にブルームという白い粉が出ないきゅうりや、イボの多い品種などがあります。