DICTIONARY
用語集
DICTIONARY

用語集

夏野菜

夏野菜とは、野菜の中でも夏に旬を迎える品種を指し、強い日差しを浴びて育つことから見た目が鮮やかな色の濃い野菜が多いのが特長です。代表的な夏野菜に、キュウリ、ナス、トマト、ピーマン、トウモロコシなどがあります。